Top 12 gạo dẻo thơm được người Việt Nam lựa chọn
Người Việt rất thích ăn gạo dẻo thơm, cơm để nguội bởi vì chất lượng tuyệt hảo ở mọi mặt từ mùi hương đến vị ngọt đậm tự nhiên. Gạo dẻo thơm khi nấu để cơm nguội vẫn giữ được độ dẻo và ngọt nên phù hợp với trẻ con, người lớn, người già… Chính vì vậy, các loại gạo dẻo thơm ngon nhất luôn được người tiêu dùng săn đón chọn mua.
Các loại gạo dẻo thơm là tinh
hoa của các loại giống quý 3 miền trên cả nước, được gieo trồng ở những vùng thổ
nhưỡng đặc biệt giàu phù sa mặn, ngọt…, Và được chăm sóc kỹ càng nên chất lượng
gạo sạch, có hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, chất lượng tốt nhất.
Trong bài viết này, Chợ Gạo
Miền Tây sẽ giới thiệu đến bạn 12 loại gạo dẻo thơm được người tiêu dùng Việt
ưa chuộng.
Top 12 loại gạo dẻo thơm phổ biến nhất hiện nay
1. Gạo dẻo thơm Jasmine 85
Gạo dẻo thơm Jasmine được
gieo từ giống lúa Jasmine 85 và trồng phổ biến tại các vùng đồng bằng sông Cửu
Long. Gạo Jasmine có thời gian sinh trưởng ngắn, mang lại năng suất và giá trị
cao trong sản xuất.
Đặc tính của gạo Jasmine là hạt
dài (khoảng 6.8mm), có màu trắng trong và không bạc bụng. Khi nấu chín, gạo
thành phẩm cho cơm mềm, vị ngọt nhẹ và hương thơm tự nhiên.
Gạo Jasmine sở hữu đầy đủ đặc
điểm của một sản phẩm gạo dẻo thơm chất lượng và đạt tiêu chuẩn
xuất khẩu. Những nước như Mỹ, Iran, Iraq, Malaysia, Ghana khá ưa chuộng loại gạo
này.
Giá tham khảo: Giá bán lẻ của gạo Jasmine trên thị trường khoảng
14.000 đồng/kg
Gạo Jasmine cho cơm mềm, vị ngọt nhẹ
Xem thêm: Gạo dẻo thơm Jasmine
2. Gạo dẻo thơm Japonica
Gạo Japonica là tên gọi chung
của các giống gạo hạt ngắn, trắng thơm của Nhật Bản. Tại Việt Nam, gạo Japonica
được trồng phổ biến ở các tỉnh An Giang và Đồng Tháp. Gạo Japonica có đặc tính
của hạt tròn mẩy, đều nhau và trắng muốt. Giống gạo này có mùi thơm tự nhiên dễ
chịu, vị ngọt thanh và rất dẻo.
Bên cạnh đó, gạo Japonica có
hàm lượng các chất vitamin B1, vitamin B2, tinh bột, protein,… tương đối cao.
Khi ăn sẽ giúp cơ thể cân bằng lượng đường trong máu và tăng cường đề kháng hiệu
quả.
Giá tham khảo: khoảng 25.000 – 35.000 đồng/kg.
Gạo Japonica dẻo, có mùi thơm tự nhiên
Xem thêm: Đặc tính Gạo Japonica Việt Nam
3. Gạo ST24
Gạo ST24 nổi danh là một
trong những loại gạo ngon, được trồng từ giống lúa độc quyền thương hiệu ST24 của
miền đất Sóc Trăng. Không những thế, gạo ST24 còn vinh dự đạt top 3 cuộc thi
lúa gạo ngon thế giới tại Hội nghị quốc tế lần 9 được tổ chức tại Ma Cao –
Trung Quốc.
Gạo ST24 được đánh giá là loại
gạo đạt chuẩn hạt dài, độ dẻo vừa và thơm mùi hương nhẹ của cốm. Khi để nguội,
cơm vẫn ăn rất ngon và không bị cứng.
Giá tham khảo: khoảng 18.000 – 25.000 đồng/kg.
Gạo ST24 cho cơm dẻo, vẫn không bị cứng khi để nguội
Xem thêm: Gạo ST24 hiện tại giá bao nhiêu?
4. Gạo ST25
Gạo ST25 là tâm huyết suốt 20
năm nghiên cứu loại gạo thơm Sóc Trăng của kỹ sư Hồ Quang Cua, tiến sĩ Trần Tấn
Phương và kỹ sư Nguyễn Thị Thu Hương. Loại gạo ngon thượng hạng này được nhiều
gia đình Việt lựa chọn sử dụng.
Hạt gạo ST25 có hình dáng dẹp,
dài, màu trắng trong, không bị bạc và không gãy vụn. Đặc biệt, hương thơm của gạo
ST25 khá đặc trưng của mùi cốm non, lá dứa.
Hơn nữa, gạo dẻo thơm ST25
mang giá trị cao về thành phần dinh dưỡng. Hàm lượng protein được đánh giá là
cao hơn 10 lần so với các loại gạo khác. Gạo ST25 phù hợp để sử dụng cho mọi đối
tượng, đặc biệt là người mắc bệnh đái tháo đường.
Tương xứng với chất lượng,
giá bán của gạo ST25 cũng nhỉnh hơn các sản phẩm gạo khác.
Giá tham khảo: khoảng 30.000 – 60.000 đồng/kg.
Gạo ST25 đặc trưng với mùi cốm non, lá dứa
Xem thêm: Gạo ST25 giá bao nhiêu? Mua đặc sản Sóc Trăng chính
hãng
5. Gạo Bắc Hương
Gạo Bắc Hương được xem là loại
gạo đặc sản trứ danh của các tỉnh Bắc Bộ, trong đó có Nam Định, Hưng Yên và
Thái Bình. Tuỳ theo đất canh tác của từng vùng mà hương vị của gạo sẽ có sự
khác biệt đôi chút. Nếu bạn muốn nếm thử gạo Bắc Hương chuẩn vị gốc thì có thể
sử dụng gạo Bắc Hương Nam Định.
Gạo dẻo thơm Bắc Hương có hạt nhỏ dài, màu trắng tự nhiên, dẻo
nhiều và hơi dính. Khi nấu chín, cơm dẻo ngon và đậm vị. Sau khi để nguội từ 5
– 6 giờ, cơm vẫn không bị khô và giữ được mùi thơm.
Hiện nay, gạo Bắc Hương không
còn quá xa lạ với nhiều người và có thể tìm mua tại bất cứ cơ sở nào.
Giá tham khảo: khoảng 16.000 – 18.000 đồng/kg.
Gạo Bắc Hương cho cơm dẻo và đậm vị
6. Gạo tám xoan
Gạo tám xoan Hải Hậu là giống
lúa cổ truyền, đặc sản nổi danh của huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định. Thời phong kiến,
gạo tám xoan được dùng để cung tiến vua chúa và triều thần. Ngày nay, loại gạo
này vẫn giữ được danh tiếng cùng vị ngon đặc trưng. Và được người tiêu dùng khá
yêu thích.
Đặc điểm của gạo tám xoan là
hạt nhỏ dài, không bị nát và có màu hơi bóng. Ngay khi nấu chín, cơm sẽ dẻo, vị
ngọt dịu và mùi thơm đặc trưng.
Nhìn chung, giá gạo dẻo
thơm tám xoan Hải Hậu loại ngon trên thị trường tương đối đa dạng.
Giá tham khảo: khoảng 24.000 – 30.000 đồng/kg.
Gạo tám xoan cho cơm với vị ngọt dịu
7. Gạo Tài Nguyên thơm
Gạo Tài Nguyên thơm là một
trong những loại gạo đặc sản được nhiều người yêu thích bởi độ ngon và hương
thơm tự nhiên. Giống gạo này có xuất xứ từ vùng đất Chợ Đào ở Long An. Lúa Tài
Nguyên là giống lúa mùa, gieo trồng và thu hoạch sau 6 tháng. Mỗi năm, lúa Tài
Nguyên chỉ trồng được một vụ.
Gạo Tài Nguyên thơm có hạt gạo
to tròn, không phải hạt dài, màu trắng đục và có bạc bụng. Khi nấu, cơm có vị
ngọt hậu, mềm và xốp. Sau khi để nguội, cơm vẫn đảm bảo được vị ngon vốn có.
Hiện nay, gạo dẻo
thơm Tài Nguyên được bán phổ biến trên thị trường, mức giá được
nhận định khá đa dạng so với nhu cầu khách hàng.
Giá tham khảo: khoảng 22.000 – 30.000 đồng/kg.
Gạo Tài Nguyên thơm cho cơm mềm và xốp
Xem thêm: Giá Gạo Tài Nguyên Bao Nhiêu Tiền 1 Kg
8. Gạo Nàng Xuân
Gạo Nàng Xuân là giống lúa được
lai tạo từ lúa Khao Dawk Mali (Thái Lan) và tám xoan cho ra hạt gạo mềm dẻo và
có mùi thơm đặc trưng. Hạt gạo Nàng Xuân được xem là hạt dài nhất trong số các
loại gạo hiện có tại Việt Nam.
Gạo Nàng Xuân có hạt thon
dài, mềm dẻo và mùi thơm từ hương cốm tự nhiên. Khi nấu thành cơm, gạo mang vị
ngọt thanh, giữ mùi lâu. Đặc biệt không bị ôi thiu dù để qua ngày.
Ngoài chất lượng tuyệt hảo, gạo
dẻo thơm Nàng Xuân còn chứa một hàm lượng protein lớn, cao hơn 1.5 lần
so với các loại gạo thông thường.
Giá tham khảo: khoảng 21.000 đồng/kg.
Gạo Nàng Xuân cho cơm có vị ngọt thanh và giữ mùi lâu
9. Gạo Thơm Thái
Gạo Thơm Thái (còn gọi là gạo
Thơm Hoa Nhài) là giống gạo dẻo mềm xuất xứ tại Việt Nam và được
nhân từ giống lúa Thái Lan. Từ lâu, loại gạo này đã được nhiều người ưa chuộng
và sử dụng phổ biến tại thị trường gạo trong và ngoài nước.
Gạo Thơm Thái thuộc
nhóm gạo dẻo thơm, đặc điểm là hạt gạo nhỏ và có màu trắng hơi đục.
Khi nấu chín, sẽ cho hạt cơm dính dẻo, vị ngọt tự nhiên cùng mùi hương đặc
trưng dễ chịu.
Mỗi khẩu phần ăn của gạo thơm
Thơm Thái đều chứa vi chất dinh dưỡng và hàm lượng lớn các Carbohydrate tốt cho
sức khỏe.
Giá tham khảo: khoảng 13.000 – 15.000 đồng/kg.
Gạo Thơm Thái với hạt cơm dính dẻo, mùi thơm dễ chịu
Xem thêm: Gạo Thơm Thái giá sỉ tận gốc cập nhật 2024
10. Gạo Thơm Lài Miên
Gạo thơm Lài Miên là loại gạo
có nguồn gốc từ giống lúa Khaodakmali và RD15 Thái Lan và trồng nhiều ở khu vực
Tây Nam Bộ.
Gạo thơm Lài Miên có hình dáng thon đồng nhất, tròn dài bóng bẩy
và không có bụng trắng khi nấu lên cho mùi thơm nhẹ, mềm dẻo và tơi từng hạt ăn
vào có vị ngọt nhẹ mềm dễ ăn nên rất được ưa chuộng.
Với tính chất dẻo vừa, cơm
khi để nguội vẫn mềm và ít khô. Gạo Thơm Lài được nhận định là loại gạo có hàm
lượng dinh dưỡng cao và giàu các vitamin tốt cho sức khỏe.
Giá tham khảo: Khoảng 15.000 – 20.000 đồng/kg với loại thường và
khoảng 25.000 – 30.000 đồng/kg đối với loại thượng hạng
Gạo Thơm Lài có tính dẻo vừa, thơm nhẹ
Xem thêm: Đặc tính gạo Thơm Lài là gì? Giá gạo Thơm Lài hiện nay
là bao nhiêu?
11. Gạo Đài Loan
Gạo Đài Loan có nguồn gốc từ
giống lúa Đài Loan và được du nhập vào Việt Nam từ nhiều năm trước. Hiện nay, gạo
được trồng nhiều ở các tỉnh Nam Bộ.
Tùy theo mỗi khu vực và vùng
đất canh tác mà chất lượng gạo sẽ có hương vị khác biệt nhất định. Tuy nhiên, nếu
bạn muốn thưởng thức gạo Đài Loan đúng chuẩn thì nên lựa chọn loại gạo đến từ
Gò Công tỉnh Tiền Giang.
Gạo Đài Loan có chất lượng ổn
định và hương vị đậm đà nên được phần lớn người tiêu dùng ưa thích. Gạo khi nấu
chín sẽ có mùi thơm nhẹ, dẻo vừa, đáp ứng tốt mọi nhu cầu của người tiêu dùng
khó tính.
Giá gạo dẻo
thơm Đài Loan trên thị trường hiện nay khá cạnh tranh, tùy theo từng
cơ sở sẽ có mức giá khác nhau.
Giá tham khảo: khoảng 16.000 – 22.000 đồng/kg.
Gạo Đài Loan cho cơm với hương vị đậm đà
Xem thêm: Gạo Thơm Đài Loan Đặc Sản Gò Công
12. Gạo ST21 (Lài Bún)
Gạo ST21 được lai từ những giống
lúa nổi tiếng, đặc sản của tỉnh Sóc Trăng. Đây được xem là thành quả nghiên cứu
không ngừng nghỉ của kỹ sư Hồ Quang Cua và các cộng sự.
Đặc tính của gạo ST21 là hạt
thon nhỏ, dài khoảng 6.8mm, màu trắng trong và mùi thơm nhẹ nhàng của hoa lài.
Gạo ST21 khi nấu chín, hạt gạo nở dài, dẻo dai và vị ngọt đậm đà.
Trong điều kiện bảo quản tốt,
gạo ST21 sẽ giữ nguyên được độ dẻo thơm và không bị ảnh hưởng nhiều từ môi trường
xung quanh.
Giá tham khảo: khoảng 18.000 – 25.000 đồng/kg.
Gạo Lài Bún có mùi thơm của hoa lài
Xem thêm: Gạo ST21 giá bao nhiêu
Trên đây là toàn bộ thông tin
chi tiết về nguồn gốc, đặc tính cũng như giá bán lẻ của các loại gạo dẻo
thơm. Từ đó, bạn có thể lựa chọn được loại gạo phù hợp cho bữa cơm gia
đình. Liên hệ ngay với Chợ Gạo Miền Tây để nhận được tư vấn chi tiết hơn về các
loại ngon mà bạn đang tìm kiếm.
CHỢ GẠO MIỀN TÂY
Nhà máy 1 – 2: Quốc Lộ 50, Xã
Yên Luông, Huyện Gò Công Tây, Tỉnh Tiền Giang.
Trụ sở giao dịch: Lầu 10, Tòa
nhà Beautiful Saigon, Số 2 Nguyễn Khắc Viện, Tân Phú, Quận 7, TP.HCM
Hotline: 028.665.999.27 –
0907.282.012
Email: info@gaovinhhien.vn – gaovinhhien@gmail.com
Nguồn: https://chogaomientay.com/cac-loai-gao/tinh-chat-cac-loai-gao-deo/












Nhận xét
Đăng nhận xét